[内容提要]
本书共分20章,按官能团分类系统编写,脂肪族与芳香混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章,供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题,书后有索引等,有利于学生自主学习。
本书是广东省有机化学精品课程教材,充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果,把动画和录像等应用于课堂教学,将现代教育技术与传统教学相结合。
[目录]
1 有机化合物的结构和性质
2 烷烃
3 烯烃
4 炔烃和二烯烃
5 脂环烃
6 芳香族烃类化合物
7 立体化学
8 卤代烃
9 醇、酚、醚
10 醛、酮、醌
11 羧酸及其衍生物
12 取代羧酸
13 硝基化合物和胺
14 重氮化合物和偶氮化合物
15 朵环化合物
16 碳水化合物
17 氨基酸、蛋白质、核酸
18 萜类和甾族化合物
19 周环反应
20 有机化学的谱分析